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歷史記錄
  • 2019-01-04干冰冰淇淋是如何實現的?
    說起干冰,相信很多人都不知道它,但是在這個網絡發達的信息時代,我們在互聯網上看到的“冒煙”的冰淇淋是不是非常神奇呢?下面讓我為大家揭秘。 所謂的“冒煙”冰淇淋其實還是原來的冰淇淋,只是在特殊原料的作用下發生了冒煙。在口感上比普通的冰淇淋更有層次感,做出來的冰淇淋外表比較脆,里面則是比較軟的。冰淇淋
  • 2019-01-02非常上檔次的干冰三仙俠菜品
    干冰目前在各行各業應用已經非常的多了,這里來介紹一下在菜品中的應用。制作步驟: 1、選取1200克龍蝦解凍,備上黃瓜條,年糕,蒜蓉,野山椒,干冰,姜末,干辣椒,花椒,麻椒,豆瓣醬,龍蝦香料。 2.鍋中倒入色拉油燒至8成熱,把800克龍蝦倒入鍋中炸至變色。 4.放入少許色拉油、菜籽油,加入蔥、姜
  • 2018-12-28干冰的歷史
    干冰是固態二氧化碳CO2的俗稱,為無毒無味的白色固體,形狀為粉末、大小顆粒、各種塊狀等。干冰的溫度是零下78.5攝氏度,在常溫常壓下干冰直接升華成二氧化碳CO2氣體,膨脹率在800倍左右。 對于干冰的歷史可以追述到1823年的英國的兩位叫法拉地和笛彼的人,他們首次液化了二氧化碳,其后的1834年德
  • 2018-12-24舞臺干冰機使用注意事項
    舞臺上煙霧朦朦的感覺很奇妙,你知道是如何做到的嗎?其實它是使用了干冰技術實現的。那么在使用中又有哪些注意事項呢?讓我們來了解一下。 1、通電后需檢查電流,電壓是否正常。 2、在正常使用時如水位降低到標尺以下需及時補充水源達標尺。 3、在投入干冰儲備盒后,需將手柄扣緊,避免蒸汽將人燙傷,在注入液
  • 2018-12-17干冰在食品中行業中的應用
    干冰通俗來說就是在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到固態的二氧化碳。干冰目前廣泛被應用在各個行業以及 領域,下面來介紹一下干冰在食品行業的應用。 常見的食用干冰,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。 航空食品
  • 2018-12-14干冰清洗優勢
    目前,干冰大多時候被用在清洗方面,有時候是用于食物方面等。使用這種干冰進行清洗污漬有什么樣的好處呢,相對于普通的清洗方式如何,下面就讓常州干冰帶大家了解干冰清洗的好處。 1、減少設備損壞。 2、極有效的清洗高溫的設備。 3、減少生產停工期、降低成本、提高生產效率。 4、改善工作人員的安全。
  • 2018-12-10干冰在食品行業的使用
    如今,干冰非常深受食品行業的喜愛,當我們在享受干冰帶給大家的白色、飄逸型的干冰云霧的同時,也應該多了解一些干冰的常識,避免受傷! 其實干冰就是固態CO2,它具有零下78℃的低溫,蓄冷是水冰的1.5倍,因吸收熱量產生產生白色煙霧,升華為CO2氣態,它無毒無異味無殘留,具有消毒滅菌作用,干冰能制造浪漫
  • 2018-12-05干冰保存食品與冰塊存儲哪個好?
    要弄明白這個問題干冰保存食品與冰塊存儲哪個好,先要弄清干冰有什么特點。眾所周知,干冰即是固態的二氧化碳。氣態二氧化碳在6000多千帕的壓力下,會冷凝成無色的液體,再經過高壓可迅速凝固成干冰。
  • 2018-12-03如何減少干冰清洗機中壓縮空氣的消耗量?
    干冰清洗機是一種高效且環保的方法,那么你知道如何減少干冰清洗機中壓縮空氣的消耗量嗎?
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